永樂農莊
永樂農莊是一處面積達五六百畝的“大手筆農莊”,招待客人的都是主人自種自養的動植物。這里以木瓜最為出名,由于莊內的主打產品木瓜產量大,主人就“豪氣”地給雞鴨鵝們每天煮木瓜“飯”、給魚塘里的魚兒們每天熬木瓜“粥”,這讓客人餐桌上吃到的東西幾乎清一色都有木瓜的清甜口感,也就有了南沙10道名菜之最具新潮創意獎:“木瓜魚”的誕生。永樂農莊里面真是看起來非常“農”,QQ快樂農場、農耕館、風箏廣場、渾水摸魚、油菜花迷宮、真人CS野戰……每個項目看起來都很好玩,累了餓了就不妨留下來住一晚,這里的水上小木屋,屋前是垂釣陽臺,屋后是百畝果園。
自駕路線
廣州(新干線)到永樂農莊
華南快速→ 南沙港快速→ 瀝心沙出口→ 永樂農莊(12涌半左轉)
游玩須知
1. 來永樂農莊玩人均消費大概59元,園區的營業時間為9:00—17:00,延樂居中餐開放時間為10:30-21:00 ,EYT音樂吧為19:00-24:00。
2. 園區提供免費停車位,先到先得;農莊內有單車出租,10元/臺/日,需交押金,水上木筏20元/次,摘水果10元/次。
3. 農莊設施多為木質結構,所以游客不能在農莊任何區燃放煙花爆竹和沙炮等危險品,切勿亂扔煙頭,注意防火。
吃什么
木瓜魚、木瓜雞是永樂農莊的特色菜式。永樂農莊里的魚基本是吃木瓜長大的,清蒸后用“浸”的方式來吃,先熬制木瓜汁后,再將魚放進木瓜汁浸熟,將爆好的料淋上即可。其次推薦以木瓜籽和木瓜皮喂大的木瓜雞,香味濃郁,美容養顏,毛色呈金黃,肉質格外脆,皮肉間脂肪層比較薄,如果做成客家咸雞則香味濃郁,想吃原汁原味的建議選擇白切做法。
